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利用脆梅換糖三次的糖水.
加了2包冰糖回收利用就成了梅子果糖.
不管是製作飲料也好或製作梅子凍都是很好的食材
將果糖再加入水煮滾稍放涼後
.最後加入冰過的吉利丁片.
放入冰箱冷藏4個小時候就成了夏日最好的飲品~梅子凍.
不得不佩服自己回收利用的好工夫了
kumu的部落廚房
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