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材料:

1.中筋麵粉600克

1.酵母粉10克

1.砂糖18克

1.鹽8克

2.蛋4個

2.牛奶310克

3.奶油130克(可容可不容解)

4.珍珠糖200克(進口的最後才放)

步驟:

1.將1混合加入2拌成麵糰

2.再加入3拌成光滑的麵團

3.發酵40分鐘

4.烤前再拌入珍珠糖

5.以鬆餅機烤不規則麵團

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做好的麵團放置40分鐘

 

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由兩位大帥哥負責烤鬆餅

 

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價值一萬多元的鬆餅機

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烤出顏色分明的比利時鬆餅

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